Messer + Gabel GmbH

Aktiv

Gastronomie

FirmenwortlautMesser + Gabel GmbH
FirmenbuchnummerFN 384192p
RechtsformGesellschaft mit beschränkter Haftung
Zuständiges GerichtLandesgericht Salzburg
Eingetragen seit22.08.2012
GeschäftsanschriftGriesgasse 23-25, 5020 Salzburg
UnternehmenszweckGastronomie

Gewerbeberechtigungen

2 Einträge im GISA

Gastgewerbe gemäß § 94 Z. 26 GewO 1994 in der Betriebsart: Restaurant, mit den Berechtigungen gem. § 111 Abs. 1 Z. 2 GewO 1994

GISA-Zahl 17876384 · Gastgewerbe in der Betriebsart XXX
Aufrecht

Gastgewerbe gemäß § 94 Z. 26 GewO 1994 in der Betriebsart: Bar, Berechtigungen gem. § 111 Abs. 1 Z.2 GewO 1994

GISA-Zahl 17879415 · Gastgewerbe in der Betriebsart XXX
Aufrecht

Häufige Fragen zur Messer + Gabel GmbH

Wer ist Geschäftsführer der Messer + Gabel GmbH?

Laut Firmenbuch: Mag. Harald Kratzer.

Ist die Messer + Gabel GmbH von einer Insolvenz betroffen?

Nein. In der Ediktsdatei sind keine Insolvenzverfahren bekannt gemacht, und die Firma steht nicht auf der Scheinunternehmer-Liste des BMF.

Wo hat die Messer + Gabel GmbH ihren Sitz?

Der Sitz ist Griesgasse 23-25, 5020 Salzburg. Zuständig ist das Landesgericht Salzburg (FN 384192p).

Die Messer + Gabel GmbH ist eine aktive Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit Sitz in Salzburg, eingetragen am 22.08.2012 unter FN 384192p am Landesgericht Salzburg. Das Unternehmen ist tätig als: Gastronomie.

Weitere Angaben zu Geschäftsführung und Gesellschaftern, den Jahresabschlüssen, zum Netzwerk sowie zu allen Firmenbuch-Eintragungen finden sich in den jeweiligen Abschnitten dieser Firmenakte.

Stand der Registerdaten: 18.08.2026 · Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei

Mitarbeiter

Laut eingereichten Jahresabschlüssen 2020–2023
19
2020
17
2021
6
2022
1
2023
Mitarbeiterstand 2020–2023: 19, 17, 6, 1 Personen (Quelle: eingereichte Jahresabschlüsse).
Mitarbeiter 2023
1
-5 gegenüber 2022

GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich)

1 Eintrag laut Firmenbuch

PROKURIST/IN

3 Einträge laut Firmenbuch

Für die Messer + Gabel GmbH (FN 384192p) sind laut Firmenbuch aktuell 3 PROKURIST/IN und 1 GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich) eingetragen.

Der Mitarbeiterstand lag laut eingereichten Jahresabschlüssen bei 19 (2020), 17 (2021), 6 (2022), 1 (2023) Personen.

Verflechtungen der eingetragenen Personen zeigt der Abschnitt Netzwerk.

Stand der Registerdaten: 18.08.2026 · Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei

Bilanzsumme

887.540,5
2020
1,3 Mio.
2021
1,1 Mio.
2022
1,1 Mio.
2023
1,1 Mio.
2024
Bilanzsumme in Euro, 2024: 1.129.234 €.

Bilanzgewinn

VortragLaufend
618.646,3
2020
1,1 Mio.
2021
1,1 Mio.
2022
1,1 Mio.
2023
1,1 Mio.
2024
Bilanzgewinn in Euro, 2024: 1.091.930 €.

Umlaufvermögen

877.309,9
2020
1,3 Mio.
2021
1,1 Mio.
2022
1,1 Mio.
2023
1,1 Mio.
2024
Umlaufvermögen in Euro, 2024: 1.123.856 €.

Verbindlichkeiten

36.203,3
2020
133.414,5
2021
7500,2
2022
621,7
2023
803,8
2024
Verbindlichkeiten in Euro, 2024: 804 €.

Jahresbilanz 2024

Aktiva

Mittelverwendung

1.129.234 €

Die Aktivseite zeigt, wofür die Mittel im Unternehmen eingesetzt sind — also welches Vermögen vorhanden ist. Sie ist nach Bindungsdauer geordnet: von langfristig gebundenem Anlagevermögen bis zu liquiden Mitteln.

Aktive Rechnungsabgrenzung

0 %

0 €

Passiva

Mittelherkunft

1.129.234 €

Die Passivseite zeigt, woher diese Mittel stammen — aus Eigenkapital der Gesellschafter oder aus Fremdkapital wie Rückstellungen und Verbindlichkeiten.

Rückstellungen

0,1 %

1.500 €

Verbindlichkeiten

0,1 %

804 €

Passive Rechnungsabgrenzung

0 %

0 €

Entwicklung

5 Geschäftsjahre im Vergleich, aus den beim Firmenbuch eingereichten Jahresabschlüssen.

Kennzahl20202021202220232024Δ zu 2023
Ertragslage
Bilanzgewinn 618.6461.089.7181.060.6111.078.7771.091.930+1,2 %
Vermögenslage
Bilanzsumme 887.5411.278.5761.110.1111.118.8991.129.234+0,9 %
Eigenkapital 822.4611.124.7181.095.6111.113.7771.126.930+1,2 %
Verbindlichkeiten 36.203133.4157.500622804+29,3 %
Beschäftigung
Mitarbeiter Ø191761-83,3 %

Δ zeigt die Veränderung gegenüber dem Vorjahr. Steigende Verbindlichkeiten sind rot markiert, weil sie die Verschuldung erhöhen.

Für die Messer + Gabel GmbH liegen beim Firmenbuch Jahresabschlüsse für die Geschäftsjahre 2020 bis 2024 vor.

Die Bilanzsumme lag 2024 bei rund 1,13 Mio. €, das Eigenkapital bei 1,13 Mio. €, die Verbindlichkeiten bei 803,8 €.

Alle Werte stammen aus den beim Firmenbuch eingereichten Jahresabschlüssen und sind in der Tabelle Entwicklung je Geschäftsjahr nachvollziehbar.

Stand der Registerdaten: 18.08.2026 · Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei
Messer + Gabel GmbHSternbräu GmbHHopfen + Malz Kaltenhausen Gm…ECEva Christina FankhauserMHMag. Harald KratzerJRJohannes Robert MagoyJCJulia Christina Weindl
An derselben Adresse
Griesgasse 23-25, 5020 Salzburg

Standort

Griesgasse 23-25, 5020 Salzburg

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Die Messer + Gabel GmbH ist über eingetragene Personen und dieselbe Geschäftsanschrift mit 6 weiteren Firmen und Personen verbunden.

Die Geschäftsanschrift lautet Griesgasse 23-25, 5020 Salzburg.

Alle Verbindungen beruhen auf öffentlichen Firmenbuchdaten und sind im Abschnitt Netzwerk mit Funktion aufgeschlüsselt.

Stand der Registerdaten: 18.08.2026 · Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei
31.12.2024
Jahresabschluss

Jahresabschluss zum 31.12.2024

PDF abrufen
31.12.2023
Jahresabschluss

Jahresabschluss zum 31.12.2023

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31.12.2022
Jahresabschluss

Jahresabschluss zum 31.12.2022

PDF abrufen
31.12.2021
Jahresabschluss

Jahresabschluss zum 31.12.2021

PDF abrufen
31.12.2020
Jahresabschluss

Jahresabschluss zum 31.12.2020

PDF abrufen
27.06.2019 · VNR 009
Personen

Änderung bei eingetragenen Personen

Personen: Julia Christina Weindl (PROKURIST/IN)

Antrag auf Änderung eingelangt am 24.06.2019 · GZ 569 045 Fr 4053/19 h

28.06.2013 · VNR 002
Personen

Änderung bei eingetragenen Personen

Personen: Eva Christina Fankhauser (PROKURIST/IN), Johannes Robert Magoy (PROKURIST/IN)

Antrag auf Änderung eingelangt am 25.06.2013 · GZ 569 045 Fr 3345/13 p

22.08.2012 · VNR 001
Neueintragung

Neueintragung der Gesellschaft

Firmenname: Messer + Gabel GmbH

Unternehmensgegenstand: Gastronomie

Rechtsform: Gesellschaft mit beschränkter Haftung

Gericht: Landesgericht Salzburg

Adresse: Griesgasse 23-25, 5020 Salzburg

Personen: Mag. Harald Kratzer (GESCHÄFTSFÜHRER/IN (handelsrechtlich))

Antrag auf Neueintragung einer Firma eingelangt am 14.08.2012 · GZ 569 045 Fr 4924/12 b

Edikte & Insolvenzen

Geprüft am 18.08.2026
Keine Insolvenz-Edikte
In der Ediktsdatei der österreichischen Justiz sind zur Messer + Gabel GmbH keine Insolvenzverfahren oder Versteigerungen bekannt gemacht.
Kein Scheinunternehmen
Die Firma steht nicht auf der Liste der Scheinunternehmen des BMF (§ 8 SBBG).

Seit der Neueintragung am 22.08.2012 sind für die Messer + Gabel GmbH 3 Firmenbuch-Eintragungen erfolgt. Zusätzlich sind 5 Jahresabschlüsse (2020–2024) in der Urkundensammlung hinterlegt.

Laut Ediktsdatei liegen für die Gesellschaft keine Insolvenzverfahren vor.

Die hinterlegten Jahresabschlüsse stehen als PDF zum Download bereit.

Stand der Registerdaten: 18.08.2026 · Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei

Auf einen Blick

StatusAktiv
Sitz5020 Salzburg
Eigenkapital1,13 Mio. €
InsolvenzKeine
Aktualisiert am 18.08.2026Quellen: Firmenbuch, GISA, Ediktsdatei, BMFDaten via API abrufen